Rezepte für den Tupperware Chopper Large

Mit dem Tupperware SuperSonic Chopper, früher bekannt als Tupperware ExtraChef, kannst du viel mehr tun, als nur eine Zwiebel oder ein paar frische Kräuter zu zerkleinern. Dank der verschiedenen Aufsätze kannst du ihn auch zum Pürieren von Obst und gekochtem Gemüse, zum Vermengen von Teig sowie zur Zubereitung von Soßen, Marinaden und Emulsionen verwenden.

Im Rezeptbuch wird noch der alte Name Tupperware ExtraChef“ verwendet. Die aktuelle Version heißt Tupperware SuperSonic Chopper Large“. Die Funktionsweise und die Verwendungsmöglichkeiten sind weitgehend identisch, sodass die Rezepte aus dem Buch auch mit dem neuen Modell nachgekocht werden können.

Über die Tupperware SuperSonic Choppers

Die Tupperware SuperSonic Choppers sind praktische Zerkleinerer mit Zugschnur, mit denen man Zutaten ohne Strom schnell grob oder fein zerkleinern kann. Durch mehrmaliges Ziehen an der Schnur lassen sich die drei Klingen oder der Rührbesen schnell drehen. Je öfter man zieht, desto feiner werden die Zutaten.

Der Tupperware Chopper Small (früher TurboChef) und der Chopper Medium (früher TurboMax) eignen sich für kleinere Mengen wie Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln, Nüsse und Dressings. Der geräumigere SuperSonic Chopper Large, früher bekannt als ExtraChef und SuperChef, ist für größere Zubereitungen gedacht. Diese Ausführung wird mit drei Messern und einem Schneebesen geliefert, mit denen Sie neben dem Zerkleinern und Pürieren auch Soßen, Marinaden, Mayonnaise und Teig zubereiten können.

3 verschiedene Rezepte, die du mit dem „Chopper Large“ zubereiten kannst

Neugierig, was man alles mit dem Tupperware SuperSonic Chopper Large zubereiten kann? Wir stellen Ihnen drei völlig unterschiedliche Rezepte vor:

1. Pizza Fugazzeta

Für diese gefüllte Pizza werden Mozzarella und Zwiebeln mit dem SuperSonic Chopper Large fein gehackt. Der Teig wird mit Mozzarella gefüllt und anschließend mit einer zweiten Teigschicht bedeckt.

Darauf kommen noch mehr Mozzarella, Zwiebeln, Oregano, Pfeffer und Paprikapulver. Anschließend kommt die Pizza für etwa zwanzig Minuten in den Ofen.

Dieses Rezept zeigt, dass der Zerkleinerer nicht nur für Soßen und kleine Zubereitungen praktisch ist, sondern auch bei größeren Gerichten viel Vorbereitungsarbeit abnimmt.

2. Ziegenkäse-Quiche mit Gemüse

Für diese Quiche werden Möhren, rote und gelbe Paprika, Zucchini und Lauch nacheinander mit den Messern fein gehackt. Anschließend werden die Messer durch den Rührbesen ersetzt.

Mit dem Schneebesen verrührst du eine Mischung aus Milch, Maisstärke, Eiern, Sahne und Ziegenkäse. Diese gibst du zusammen mit dem Gemüse in eine Auflaufform und backst sie etwa vierzig Minuten lang im Ofen.

Ein schönes Beispiel für ein Rezept, bei dem Sie sowohl die Messer als auch den Rührarm des SuperSonic Chopper Large verwenden.

3. Panna Cotta mit Kiwi-Coulis

Auch für Desserts ist der SuperSonic Chopper Large sehr praktisch. Für dieses Rezept wird ein frisches Coulis aus Kiwi und Banane zubereitet.

Das Coulis wird auf kleine Gläser oder Schälchen verteilt und mit einer cremigen Panna-Cotta-Mischung mit Vanille bedeckt. Anschließend kommt das Dessert für einige Stunden in den Kühlschrank, um fest zu werden.

So lassen sich mit der Küchenmaschine ganz einfach glatte Fruchtsaucen für ein festliches Dessert zubereiten.

Aufbewahrung Sie das Rezeptbuch kostenlos herunter

Neugierig auf die anderen Rezepte? Im vollständigen Rezeptbuch für den Tupperware ExtraChef findest du insgesamt 10 Rezepte, von Salaten und herzhaften Gerichten bis hin zu Gebäck und Desserts.

Hier findest du noch mehr Inspirationen für diesen praktischen Zerkleinerer mit Zugschnur, wie zum Beispiel Avocadosuppe, Karottensalat, Vitello Tonnato, Fisch-Tartar, Orangenpudding, Birnenkuchen und Mini-Muffins. So holst du noch mehr aus dem SuperSonic Chopper Large heraus und hast immer eine neue Idee zum Zerkleinern, Mischen, Pürieren oder Schlagen.